(2023年7月10日)享誉全球的烈酒集团宾三得利,今日于上海沃弗空间正式举行旗下全新调和威士忌品牌——岁风(ARDRAY)新品上市发布会。宾三得利中国董事总经理中村道夫、三得利烈酒公司威士忌市场部总经理佐治清三,以及宾三得利首席苏格兰威士忌调配大师Calum Fraser出席现场,旨在与到场宾客共庆ARDRAY岁风正式上市。ARDRAY岁风更携手现代折纸艺术家刘通,共同打造以品牌为灵感的艺术作品,以不同形式,演绎苏格兰调和威士忌的全新视角。
ARDRAY岁风®调和型苏格兰威士忌上市发布会现场
随着现场宾客落座,ARDRAY岁风调和型苏格兰威士忌新品上市发布会正式开始。在ARDRAY岁风中国区品牌主理人的指引下,一段展现苏格兰独特风土与三得利精湛调配工艺的短片,将在座宾客带领进ARDRAY岁风复杂与精妙的世界,而这款承载了宾三得利全家族的梦想的杰出之作,也在一道象征“向光而行”的灯束下,正式亮相于宾客眼前。
ARDRAY岁风®调和型苏格兰威士忌上市发布会现场
宾三得利中国董事总经理中村道夫率先致辞,表达了集团对于ARDRAY岁风寄予的希冀,亦传达了宾三得利对于中国市场的重视。随后,三得利烈酒公司威士忌市场部总经理佐治清三与在场宾客分享倾情分享了宾三得利家族自创立以来的心路历程。宾三得利首席苏格兰威士忌调配大师Calum Fraser则和大家分享了ARDRAY岁风的创作过程,团队通过精心挑选优质原酒,搭配其精湛技艺,通过数百次的调配组合,才得以碰撞出这款令人振奋、耳目一新的杰作。在Calum Fraser的带领下,在座宾客共同品鉴了此款集复杂与平衡于一体的精致佳酿,其丰富的层次与风味,独特而和谐——轻柔的花香和柑橘果香,伴随香草蛋奶冻的香气,口感浓郁丝滑,无与伦比的悠长余韵,耐人寻味。
中村道夫
宾三得利中国董事总经理
佐治清三
三得利烈酒公司威士忌市场部总经理
Calum Fraser
宾三得利首席苏格兰威士忌调配大师
现场还首次亮相了现代折纸艺术家刘通为ARDRAY岁风所创作的作品,以折纸艺术的独特视角带来别具一格的全新解读。其创作灵感源自日本威士忌之父、宾三得利创始人鸟井信治郎曾在手记中画下的逐梦之路;艺术家运用了浓烈的色彩与粗纹的肌理,以直线塑造出曲线的灵动之感,不仅演绎出苏格兰风土的自然风格,亦展现了东方的精致优雅之美;而整个创作过程离不开反复的测量与精密的计算。如是种种,无不与ARDRAY岁风的理念与诞生不谋而合——作为一款集苏格兰威士忌大成的杰出之作,ARDRAY岁风既体现了苏格兰的独特风土,亦展现了源于日本的精湛调配工艺。
ARDRAY岁风®调和型苏格兰威士忌上市发布会现场
ARDRAY岁风的问世不仅向三得利集团创始人的梦想致以崇高敬意,让这个跨越了百年的梦想终于得以成真,更重塑了大众的既定印象,以其全新视角重新演绎了苏格兰调和威士忌的卓越历史,将其馥郁优雅以现代之姿,为消费者带来回味无穷的品鉴体验。
关于ARDRAY岁风
ARDRAY岁风是一款调和型威士忌,精选来自多个酒厂的优质麦芽原酒,旨在呈现高品质、层次丰富的苏格兰威士忌。酒液甄选自宾三得利(拉弗格、波摩和格兰盖瑞的所有者)旗下的酒厂,以及携手我们在爱丁顿集团(麦卡伦、格兰路思和高原骑士酒厂的所有者)的合作伙伴,以获得源于苏格兰多样风土和酿造传统的各种饱富特色的麦芽威士忌和谷物威士忌原酒。
ARDRAY岁风融合苏格兰的独特风土与三得利精湛调配技艺,以全新视角诠释苏格兰调和威士忌的馥郁优雅。ARDRAY岁风意为“向光而行”,这一命名不仅体现出宾三得利创始人鸟井信治郎的梦想,同时也映衬了匠人工艺的酿造哲学——即对完美的不懈追求、对细节的极致关注和对品质的郑重承诺。
为使ARDRAY岁风的口感达到和谐与平衡,团队以精确配比逐步调和谷物威士忌和麦芽威士忌原酒。在进行每一批次的ARDRAY岁风调配前,威士忌原酒均会按照其类型混合,即“初道工序”,随后根据经过“初道工序”后每批原酒的特征,对原配方进行微调,使每批岁风都能达到相同的和谐口感。我们会保留每批次的一部分原酒进行跨年份的索罗拉调和,以便与下一批次混合,使不同批次岁风之间的风味更加和谐与统一。
为更好地品鉴ARDRAY岁风,我们推荐一种全新的品鉴方式——”过冰饮用”。该方式旨在为品味威士忌开启全新视角,避开传统观念中是否该加冰或水的争议,酒液流淌过优质冰块,可以达到恰到好处的温度和化水,凸显岁风的持久余韵。
关于宾三得利
作为享誉全球的烈酒集团,宾三得利始终致力于通过其位于世界前沿的产品为消费者带来卓越的体验,为大众生活注入无限魅力。集团以其对于顶级威士忌的精湛工艺而闻名,其中包括金宾波本威士忌、美格波本威士忌、巴素海顿波本威士忌、诺布溪波本威士忌;源于日本的山崎、白州、响、季等威士忌;以及世界领先的苏格兰威士忌品牌,包括醍池、拉弗格、波摩等。同时,宾三得利也拥有其它享誉世界的品牌,例如馥华诗干邑、El Tesoro和Hornitos龙舌兰酒、ROKU六日本精酿金酒、加拿大俱乐部威士忌等。还包括一些预调鸡尾酒品牌,例如和乐怡,-196黑科技汽泡酒和On The Rocks等。
宾三得利在全球超过30个国家拥有约6,000名员工,其核心价值之一便是“追求卓越”(“Growing for Good”),即无论是作为个人还是作为企业,为实现更美好的社会做出贡献。宾三得利致力于“回馈社会”的价值观,通过其“Proof Positive”可持续发展战略,大力投资并发展环境保护措施,确保对员工的工作和生活产生积极影响。同时,宾三得利也致力于开展教育和宣传计划,引导消费者理性饮酒。宾三得利总部位于纽约,是三得利株式会社的全资子公司。
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