6月12日-14日，由中国饭店协会主办的“珊瑚智造•第五届中国团餐品牌大会”在青岛西海岸新区隆重召开。中国饭店协会会长陈新华、资深会长韩明、中国饭店协会团餐委理事长、上海麦金地集团董事长孔德顺，以及中饭协团餐委部分副理事长出席大会。
潘多拉饮食集团董事长徐传佳率团队代表参加大会。
01
提质扩容 发展新质生产力
本次大会以“品牌团餐 提质扩容”为主题，包含闭门理事会、品牌大会、行业权威发布、团餐供应链精品展、品牌生态高端对接&品鉴会、参观考察等环节，影响力辐射团餐全产业链，具有超强的产业聚合力与全国影响力。
今年3月，商务部等九部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，明确指出促进团体供餐服务提质扩容。
中国饭店协会会长 陈新华
陈新华会长在大会致辞中介绍了协会今年在促进消费、标准体系完善、绿色发展、数字+餐饮，以及推进地标美食进团餐、进食堂等方面的工作。
中国饭店协会团餐专业委员会理事长、上海麦金地集团董事长孔德顺
中国饭店协会团餐专业委员会理事长、上海麦金地集团董事长孔德顺先生分享了对团餐业新质生产力的探讨，建言献策团餐企业的规范化、品质化、创新发展，以及激发内生动力、展开资本合作等行业热点。
中国财政科学研究院教研中心首席专家许安拓
中国财政科学研究院教研中心首席专家许安拓先生作《当前经济形势下的新策略与新质生产力》主题分享，畅谈国际国内形势，详解新质生产力，为在座嘉宾带来头脑风暴。
02
重塑增长 品牌团餐的破与立
会上，来自全国各地的知名专家学者、头部团餐企业创始人、地方行业协会代表及餐饮产业链企业家等500余位嘉宾，前瞻团餐趋势，分享行业增长、品牌赋能等热点话题，为推动团餐产业高质量发展提供强劲推力。
潘多拉饮食集团董事长徐传佳主持现场（左一）
期间，潘多拉饮食集团董事长徐传佳主持「重塑增长，品牌团餐的‘破’与‘立’」 圆桌对话，与蜀王集团董事长孔健、北京健力源餐饮管理有限公司董事长荐世新、千喜鹤集团副董事长王习印、芒果青年创始人/董事长姚智德，青岛美佳美餐饮有限公司董事长杨乃奇，亦芙德供应链有限公司首席营运官吴奕玮一起，为与会者呈现了一场高水准、多元化的对话。
圆桌对话嘉宾合影
在潘多拉饮食集团董事长徐传佳的主持下，嘉宾们先后就团餐的高质量发展、核心竞争力打造、场景创新、供应链及数字化建设、合规建设实践等发表自己的看法，分析透彻，深入浅出，充分展示了他们作为头部团餐企业领导者的远见卓识。
03
行业标杆 品质食堂领跑2024
中国饭店协会团餐委秘书长何娟，在会上重磅发布了《2024年度品质食堂报告》、《2024年度品质食堂精选案例集》，对团餐企业品牌项目进行深度剖析，提炼和推广行业先进经验，助力行业高质量发展。
《2024年度品质食堂精选案例集》总计收录50家各细分业态品质食堂案例，提炼推广行业先进经验，助力企业从经营管理、质量管理、产品管理、环境管理、数智化管理等五个维度的提升，助力行业更高质量发展。
依据《品质食堂》(T/CHA018-2021)团体标准的相关指标要求，潘多拉饮食集团凭借卓越的综合实力和专业化管理，在全国500余家参评企业中脱颖而出，自主经营管理的京东集团总部2号楼食堂入选中国饭店协会《2024年度品质食堂案例集》。
现场，潘多拉饮食集团还被授予了“中国饭店协会团餐专业委员会委员单位”证书，这是潘多拉多年来运营实践的成果，也是对潘多拉在团餐行业付出的认可。
精诚所至,金石为开。就在不久前的京东2024行政服务商大会，潘多拉饮食集团凭借优质的品牌服务，斩获京东行政服务商“2023年度最佳合作伙伴”荣誉大奖。
会上，董事长徐传佳介绍了潘多拉京东项目的发展历程，针对团队内部管理、档口优化和品牌活动进行分享。
他表示：“顾客是上帝更是朋友，是我们最大的资产。”作为团餐创新引领品牌，潘多拉食集团始终秉持着高标准和严谨态度，依托自身的头部运营优势、人才优势、品牌优势等，基于自有的团餐规划院、云饭卡、云团餐科技、WEFOOD、为先食安、济食供应链六大体系，持续深耕团餐市场的创新与服务，为企业提供一站式、全链路餐饮综合解决方案，打造丰富供给、经营管理高效的创新员工餐厅。
在进入新质生产力的当今，潘多拉饮食集团将继续以客户为先，不断进取和创新，始终秉承“全球分享·美好生活”的理念，继续为团餐业品牌化、品质化、智慧化、绿色化、高质量可持续发展助力！
